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    如何识别灵芝及(破壁)孢子粉优劣?

    时间:2015/12/9 10:56:10

        灵芝:子实体正面带孢子粉的好,苦味浓的好,单片大、厚的属优质品。直径10厘米以上属特级正品,7-10厘米为一级品,5-7厘米为二级品,3-5厘米为三级品,3厘米以下为等外品。 

        孢子粉:先看颜色,纯孢子粉为赤褐色或褐色,颜色较深;再检查纯度,一是取1-2克孢子粉放在嘴中品尝,无任何感觉稍微有杏香的为纯品,有牙碜感觉或有异味,霉味的说明有杂质或已变质;二是把4-5克孢子粉放入干净的茶杯内,倒入清水,充分搅拌后,停2分钟再慢慢将水倒出,若无沉淀物说明此孢子粉纯净,若有一层沉淀物,杯口水面上有漂浮物则说明此粉有杂质,沉淀漂浮多少则说明杂质有多少,此检测方法简单,判断准确。   

        破壁孢子粉:一般颜色属深褐色,检查破壁率唯一的办法是在电镜下观察计算。若无此条件采用直观法,取破壁粉3-5克放入玻璃杯中,冲入少许开水,注意观察杯中,水面有无小油滴(油滴就是灵芝孢子油)出现,油珠越多,杯壁挂壁严重,说明是破壁孢子粉且破壁率也高,反之,说明不是破壁粉或破壁率不高。


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